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日本勞動力短缺迫使超商業者增加薪資支出和科技投資,額外的成本衝擊業者獲利,Lawson預估本會計年度將出現15年來首次獲利萎縮;日本7-Eleven預估本年度獲利只會微幅成長0.2%,獲利展望降至多年低點。



日本3大便利商店7-Eleven、全家和Lawson,在年貨禮盒日本經濟低迷時期依然維持擴張步伐,不過勞力密集的超商產業逐漸受到勞動力不足衝擊。 淡水 火鍋料宅配



日本全國約有5.5萬家便利商店,平均每2,300人就有1家,每間門市大約聘雇20名兼職人員。部分店主找不到員工只好親自上陣,身兼日班和晚班。1名匿名的店主表示:「從早到晚當班已經危害身體健康。」東京1家Lawson加盟店主管表示,勞動力短缺的情況自去年開始浮現,外國人填補了部分空缺,其中許多人是大學生,但他預期人力不足將一直持續下去。在此同時,日本兼職時薪上調,部分超商支付更多加班費來彌補人台北伴手禮推薦2018力不足。Seven & I控股社長井阪隆一表示:「勞工成本急速躥揚。」為了降低超商店主的負擔,7-Eleven有意調降加盟店的權利金,此舉將讓公司1年減少1,600億日圓(約14.7億美元)收入。此外,超商業者也希望借助科技減輕人力不足壓力。在日本擁有19,423家門市、雇用39萬名勞工的7-Eleven,今年在所有門市安裝洗碗機,Lawson將發放平板電腦協助門市管理,並安裝自動零錢計數機。Lawson稱技術投資是財測下滑的原因之一。日本麥當勞等連鎖餐廳已逐漸退出24小時營業,但超商擔心市占流失迄今未曾縮短營業時間或門市數量。Primo Research Japan分析師鈴木孝之表示,便利台灣名產介紹伴手禮商店誕生是在勞動力充裕的時代,「但該行業現在必須合理思考其過度和沒有必要的服務」。(工商時報)

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